El carbón vegetal es un colorante natural negro muy intenso producido a partir de materia vegetal carbonizada. Lo sometemos a un proceso adicional para obtener un color líquido negro intenso que es fácilmente vertible y dispersable en casi cualquier aplicación. Tiene una excelente estabilidad al calor y la luz y es altamente compatible con otros colorantes naturales para crear mezclas personalizadas o ajustar el tono del color. Es ideal para aplicaciones de confitería, panadería, pastelería y helados. Obtenga una muestra de nuestro carbón vegetal aquí.